День Святого Валентина и шоколад

Вариантов предположений, как и когда
и почему начали отмечать День влюбленных. существует великое множество.
Одни ссылаются на народное поверье, что
именно 14 февраля птицы образуют пары. Другие – девушки из
Англии в этот день занимались гадантем на имя будущего
жениха (У нас это происходит на праздник Святок), и много
других вариантов.

Но вероятно этот праздник так бы и не появился, если бы этот
день не решили использовать производители шоколада.
В 1861 г. Ричард
Кэдбери изготовил не стандартную коробку конфет, которая по форме была – сердцем.
Рекламируя ее он вынес предложение, что этот
подарок обязателен в
День Святого Валентина. Это понравилось многим: вкусно и красиво.
С того времени так и повелось, что во всем мире 14 февраля дарят друг другу шоколад.
А последние исследования ученых
показали: пользы от него гораздо
больше, чем вреда. Так, он вовсе не
портит зубы, а как раз наоборот. Шоколад богат танинами, обладающими
противомикробным действием, солями фосфора и фтора. Некоторые
специалисты полагают, что плитка
шоколада может спасти от переедания: часто виновницей повышенного
аппетита является депрессия, а в какао-бобах содержится множество тонизирующих и антидепрессивных
компонентов. Правда, калорийность
данного продукта, к сожалению,
меньше не стала.
В конце пятидесятых годов День Святого Валентина начали отмечать и в консервативной Японии, но там шоколад дарят только мужчинам. Для этого существует два типа шоколада.
Хомей – «шоколад с преимуществом». Он обычно дорого
стоит, покупают его в особых шоколадных бутиках или делают вручную
дома. И дарят его только человеку,
действительно вас привлекающему, вам
понравившемуся.
«Гири» – шоколад, который девушки дают
друзьям, коллегам по работе, братьям –
это «обязательный шоколад».